Меню

Вегетарианство

Вегетарианство

Многие слышали о людях, которые не употребляют мяса, о вегетарианцах. Для большинства людей это является причудой, так как они не могут себе даже представить, что можно обходиться без мяса.

А есть еще более жесткие люди – «веганы», которые не только не едят мяса, яиц, рыбы, они не едят вообще термически обработанной пищи, только сырые овощи, фрукты и орехи.

Такой человек из кухонных приборов имеет дома только блендер Braun и одноименной компании соковыжималку. Конечно, марка немецкого бренда приведена в качестве примера.

Правда, строгих вегетарианцев маловато, так как это довольно серьезный шаг в жизни каждого человека.

А вот обычных вегетариацев, которые не едят мяса, рыбы и даже яиц, – их достаточно. Зато они употребляют молочные продукты, что в большинстве случаев довольно интенсивно возмещает все элементы, которые не поступают в организм с мясом.

Почему же люди отказываются от мяса? По разным причинам, бывают случаи, когда в силу религиозных побуждений люди не едят животных, например, кришнаиты, они также исключают из рациона яйца и рыбу.

Кроме этого кришнаиты не употребляют в пищу грибы, лук, чеснок, кофе, чай, шоколад, какао. Казалось бы, для обычного человека подобный рацион – это практически голодная смерть, или короткий путь к дистрофии, но на самом деле это далеко не так.

Конечно, не все могут взять и поставить на кухне, скажем, блендер Tefal и употреблять только сырые продукты.



Но если разобраться в этом деле более серьезно, то ведь в одной только Индии проживает больше 1 миллиарда людей, а большинство из них буддисты и кришнаиты.

То есть они за всю свою жизнь могли не есть мяса, яиц, рыбы, а также тех продуктов,  о которых шла речь выше. И они вполне себя прекрасно чувствуют, они крепки и здоровы, и полны сил.

Поэтому говорить о том, что вегетарианство является чем-то, что ведет организм к истощению, не слишком правильно.   Но это в том случае, если вегетарианство не насильственное и разумное.

То есть, если брать религиозный фактор, то во многих религиях, которые исповедуют вегетарианство, очень хорошая вегетарианская сбалансированная кухня, придерживаясь которой человек будет  правильно питаться.

А вообще, даже диетологи  рекомендуют время от времени практиковать вегетарианство, как способ очистки организма от различных шлаков.

Ведь даже женщины, используя стайлер для волос , стараются выпрямить непослушные волосы, так и растительная пища выпрямляет все изъяны в организме, которые появились из-за неправильного питания.

Статья предоставлена сайтом wikimart.ru

Оставить комментарий